Появился новый взгляд учёных о пользе зелёного чая.
Многие давно употребляют его как средство от усталости и средство при диете для похудения. С усталостью зелёным чаем действительно можно бороться благодаря содержащемуся в нём кофеину. А вот использование в качестве похудения вызывает у ряда учёных большое сомнение.
Реклама с экранов телевизоров, с обложек журналов кричит о способности «сжигать жир» и активизировать обмен веществ так, что организм начинает расходовать запасы жира. Однако научных доказательств по этому вопросу пока нет. Единственное объяснение: кофеин оказывает мочегонное действие, выводит лишнюю воду, и вес человека действительно может снизиться. Но для такого эффекта в день надо выпивать не менее четырёх чашек чая. А ведь это тоже вода… Причем в Испании и Франции известны несколько случаев поражения печени у людей, которые принимали порошок из листьев зелёного чая или его экстракт для похудения. Эффект токсикоза печени бывает особенно выражен, если эти препараты принимали натощак.
Другой, не менее традиционный, взгляд на зелёный чай заключается в его способности препятствовать развитию рака. Так как зелёный чай не подвергается ферментации, в отличие от чёрного, то в нём больше полифенолов. Эти соединения – антиоксиданты. Считается, что они защищают тонкие биохимические структуры клетки от разрушения активными радикалами и препятствуют возникновению рака. Но для этого требуются дозы намного выше тех, которые мы получаем за чаепитием. Жители Европы получают антиоксиданты из чая, лука, яблок и чёрного винограда. Но, как говорят сами учёные, польза от этих соединений для человека пока не доказана.
Зато известно, что содержащиеся в зелёном чае флавоноиды препятствуют усвоению железа из пищи. Это опасно для беременных женщин, детей и для вегетарианцев, которые с растительной пищей получают мало железа.
Кроме того, в зелёном чае много витамина К, который способствует свёртыванию крови. Это опасно для тех, кто склонен к образованию тромбов.
Вывод учёных: говорить о пользе зелёного чая еще рано. Требуются дополнительные исследования, сравнения групп людей в тех странах, где чай пьют все, и в тех странах, где он не пользуется популярностью.
Кто из нас в детстве не мечтал о кошке или собаке? Кто с тайной завистью не провожал глазами счастливого обладателя какой-нибудь дворняжки? А кто не умилялся над маленьким мяукающим комочком, непременно желая забрать его к себе домой? 
Вот недавно прочитала, что лучшая почва для роз - глина, и, как уверяют авторы статьи, даже новичку под силу определить, является ли земля на его участке глиняной: "Для этого достаточно сжать в руке горсть земли. Если она сожмётся комком и не вернёт прежнюю форму, будьте уверены - перед вами почва именно этого типа." 
В каждом из них, если отойти подальше от центральных улиц, можно наткнуться на старые деревянные дома. Среди них можно встретить довольно большие строения. И тут же, рядом, совсем крошечную избушку, как в деревне. Теперь уже не живут ни в большом доме, ни в избушке. А ведь когда-то они кому-то принадлежали. И в избушке жила, радовалась и огорчалась каким-то своим событиям целая семья. Сейчас окна уже пустые, стёкла разбиты и заколочены досками. Крыльцо покосилось, крыша с обломанным шифером. Но этот полуразвалившийся домик был когда-то, по-видимому, настоящим теремком. Ещё можно разглядеть следы былого изящества: изящные резные наличники, причудливые деревянные украшения на фасаде, даже сохранилась какая-то причудливая башенка на крыше.
Старый заброшенный дом… Можно лишь в собственных фантазиях представить, как дом был убран, какие люди там жили, чем они занимались. Сквозь чисто вымытые стёкла окон видны красивые уютные занавески. И занавески эти не были куплены в магазине. Они были сотворены заботливыми женскими руками, это было не просто женское рукоделие, это было настоящее женское творчество: вышитые гладью, перевитью, ришелье или связанные крючком…
