вторник, 30 апреля 2013 г.

Чай ройбуш







"Существует ли на земном шаре хоть один подобный город, в котором чай играет такую важную роль, как в Москве?..Чай у москвича заменяет часы...москвичи - любители и, должно отдать полную справедливость, знатоки в чае...У многих самовар не сходит со стола целый день..Какие разнообразные, исполненные жизни картины представляет чай, за которым собираются целые семейства родных, друзей и знакомых!"(Поляков Н.Чай).
Конечно, мы не москвичи. И самовар уже в наше время едва ли кто ставит. Зато гостей можно удивить и порадовать чаем этническим. Их много.

Ройбуш.  Это национальный напиток в Южной Африке. В переводе означает "красный куст". Растет только в Цесарских горах, из семейства бобовых. Козырь красного чая ройбуша в том, что в нем совсем нет кофеина, мало танинов, и, самое главное,

Ярмарка инновационных идей развития библиотек. Рефлексия участника

Ярмарка проходила ещё 26 апреля. Это уже вторая  по счету региональная Ярмарка. В заключение было принято решение сделать её традиционной и проводить через каждые три года.
 Потому как я, помимо участника, была ещё и в составе оргкомитета, то отзываться о ходе проведения мне как-то неловко. Хотя мнение коллеги, школьного библиотекаря, будет уместно: ничего лишнего, всё чётко и последовательно. Это хорошо. Ну а теперь о нас - основных героях этого мероприятия - школьных библиотекарях.

четверг, 25 апреля 2013 г.

26 апреля - День древонасаждения

Из истории праздника. Считается, что родоначальником этого праздника был министр земледелия штата Небраска (США) Д.Стерлинг Мортон. Этот обычай он перенял и развил у племени ацтеков, у которых принято высаживать деревья в день рождения своих детей. В 1874 году было высажено более 12 миллионов деревьев. 
Молодцы ацтеки! Замечательный обычай. И министр земледелия Д.Стерлинг Мортон не зря свой пост занимал.

вторник, 23 апреля 2013 г.

23 апреля - День книги


           Работая в школьной библиотеке, ежедневно наблюдаю за процессом выбора книг детьми. В ящичках, на полках стоят вперемежку разные книги. Вот яркие, глянцевые, их приятно брать в руки. А вот старые, невзрачные, с чёрно-белыми иллюстрациями, с тёмной бумагой низкого качества. Кажется, что предпочтение будет отдано именно новой книге. Но не тут-то было! С явным любопытством дети берут в руки, причём осторожно, ставшие уже раритетными издания 70-х, 80-х годов, да и книги 90-х можно уже отнести к этой категории. Многие из них подвергались ремонту, что видно невооружённым глазом. Многие имеют явно не свежий вид. Чем же привлекают детей старые книги? Попробуем разобраться.

понедельник, 22 апреля 2013 г.

22 апреля - День Земли

Известный русский учёный Н.П.Рычков, наблюдавший за жизнью и бытом крестьян Приуралья в XVIII веке писал: "Есть ли имя трудолюбивого земледельца приписуется в честь народам, то Вотяки поистине могут достойными имени сего: ибо я могу смело сказать, что нет в Российском государстве ни одного народа, могущего с ними сравниться в трудолюбии..."
Трудолюбие удмурта проявлялось, прежде всего, в его отношении к земле. Он относился к ней как явлению одушевлённому, наделённому разумом, душой и магической силой. В удмуртских пословицах и поговорках отразилось представление народа о том, что земля нуждается в любви так же , как и человек: "Будешь землю любить - будешь вкусно питаться", "Не умаслишь землю - останешься без хлеба", "сам кормишься - корми и землю" и т.д. Во время магического ритуала проведения первой борозды (гырыны потон) пашню "угощали" лепёшками, яйцами, пивом, в первую борозду вместе с зерном бросали яйца.
 В удмуртской мифологии Инмар (главное удмуртское божество) одаривает землю разумом в надежде, "что род от роду люди станут умнеть, а как поумнеют, то и землю полюбят, добром отплатят ей за всё". Хочется верить, что и поумнеем, и полюбим, и отплатим...
...

воскресенье, 21 апреля 2013 г.

Книга для нервных


Марта Петрова. Валторна Шилклопера



Аннотация из книги: "Этот роман нельзя назвать ни "женским", ни "любовным", хотя написан он и женщиной, и о любви". От себя могу добавить: я его читаю, по-моему, уже четвертый раз, и каждый раз весной. А весна, как утверждает медицина, время обострения у людей нервных. Трудно объяснить, что так "убаюкивает" в этом романе, но он меня вводит в состояние равновесия. Опять из аннотации:" Принимая мир таким, какой он есть, героиня находит смысл бытия в самой жизни и умеет радоваться обыденным мелочам.." Поинтересовалась отзывами читателей об этой книге в Интернете.  Противоречивые. Скорее, негативные. Ну что ж, возможно, у них все в порядке с нервами?

пятница, 19 апреля 2013 г.

"Больной, проснитесь! Примите снотворное!", или Как я проходила медосмотр


День первый. Анализный. На стене в клинической лаборатории: "Кал на анализы без печати МУЗГБ не принимаем". Вопрос: а куда ставить печать?
На двери кабинета терапевта: "В верхней одежде не входить на руках не заносить ( в пакете)". Ни одного знака препинания. "Казнить нельзя помиловать".
День второй. Обескураживающе-вдохновляющий. На работе кое-кто меня потерял. Объясняю, что прохожу медосмотр. В ответ: "А Вам-то зачем?" Действительно, зачем стране здоровые библиотекари?

Куда высаживать розы?


Специалисты по выращиванию роз дают такие рекомендации, особенно актуальные для наших климатических условий: розы надо высаживать на хорошо освещённом, защищённом от холодных ветров месте. Согласна. Именно на таком месте и расположен мой мини-розарий. Но у своих роз я заметила один нюанс. Вот эта нежно-розовая роза на фото имеет особенность менять интенсивность окраски. В самые жаркие дни роза становится блёклого, грязно-розового цвета. И только в августе-сентябре, когда солнце не печет, а мягко греет, роза приобретает приятный, нежно-розовый цвет. Поэтому, наверное, при выборе места посадки это надо учитывать. Хотя, возможно, всё зависит от сорта розы? Я пока не поняла. А как у вас?

19 апреля - День подснежника

...какая радость -
источник
Средь хвойной тишины
Принять цветы в награду
Из рук самой весны.
                                        И.Рыжиков
Оказывается, сегодня - День подснежника! Рассказывают, что когда первые люди, Адам и Ева, покидали рай, то шёл снег. Ева озябла и в утешение ей, как символ надежды на скорый приход тёплой весны, несколько снежинок превратилось в цветки подснежника.  
А ещё о подснежнике написал сказку Ганс Христиан Андерсен. Она так и называется - "Подснежник".

четверг, 18 апреля 2013 г.

Мечта детства


Кто из нас в детстве не мечтал о кошке или собаке? Кто с тайной завистью не провожал глазами счастливого обладателя какой-нибудь дворняжки? А кто не умилялся над маленьким мяукающим комочком, непременно желая забрать его к себе домой? 
Я знаю, что у многих эта мечта так и осталась неосуществлённой. А мне, видимо, повезло: с 12 лет со мной всегда живут коты. Именно, коты. С кошками как-то не случилось. 
А моё первое желание заиметь именно кошку появилось, когда я была в первом классе. После прочтения сказки

вторник, 16 апреля 2013 г.

Выращивайте розы



Вот такие очаровательные розы растут в моём маленьком розарии. Почему-то принято считать, что выращивать розы сложно, что им нужны особые условия, специальный уход. Конечно, не без этого. Но и бояться каких-то трудностей, я думаю, не следует. 
Вот недавно прочитала, что лучшая почва для роз - глина, и, как уверяют авторы статьи, даже новичку под силу определить, является ли земля на его участке глиняной: "Для этого достаточно сжать в руке горсть земли. Если она сожмётся комком и не вернёт прежнюю форму, будьте уверены - перед вами почва именно этого типа."

воскресенье, 14 апреля 2013 г.

Судьба старого дома



 Приходилось ли вам прогуливаться по тихим улочкам провинциального городка? 

 В каждом из них, если отойти подальше от центральных улиц, можно наткнуться на старые деревянные дома. Среди них можно встретить довольно большие строения. И тут же, рядом, совсем крошечную избушку, как в деревне.  Теперь уже не живут ни в большом доме, ни в избушке. А ведь когда-то они кому-то принадлежали. И в избушке жила, радовалась и огорчалась каким-то своим событиям целая семья.  Сейчас окна уже пустые, стёкла разбиты и заколочены досками. Крыльцо покосилось, крыша с обломанным шифером. Но этот полуразвалившийся домик был когда-то, по-видимому, настоящим теремком. Ещё можно разглядеть следы былого изящества: изящные резные наличники, причудливые деревянные украшения на фасаде, даже сохранилась какая-то причудливая башенка на крыше.

Старый заброшенный дом… Можно лишь в собственных фантазиях представить, как дом был убран, какие люди там жили, чем они занимались. Сквозь чисто вымытые стёкла окон видны красивые уютные занавески. И занавески эти не были куплены в магазине. Они были сотворены заботливыми женскими руками, это было не просто женское рукоделие, это было настоящее женское творчество: вышитые гладью, перевитью, ришелье или связанные крючком…

суббота, 13 апреля 2013 г.

Почему я посещаю библиотеки


 «Вам здесь не скучно?» - часто задают вопрос мне, библиотекарю школы, дети. Напрашивается классический ответ: «Конечно, нет! Здесь же столько книг!» Однако ситуация выглядит совсем по-другому. Во-первых, школьному библиотекарю читать книги в своё удовольствие на рабочем месте некогда. Но сейчас не об этом речь.

Загадочный край


В загадочном краю я живу. У него столько названий...

"Страна вечно зелёных помидоров," - тоскливо констатируют любители-огородники, скромно умалчивая о своих завидных запасах консервированных томатов, не съедаемых за год.

пятница, 12 апреля 2013 г.

Полезен ли зелёный чай?


Появился новый взгляд учёных о пользе зелёного чая.

Многие давно употребляют его как средство от усталости и средство при диете для похудения. С усталостью зелёным чаем действительно можно бороться благодаря содержащемуся в нём кофеину. А вот использование в качестве похудения вызывает у ряда учёных большое сомнение.
Реклама с экранов телевизоров, с обложек журналов кричит о способности «сжигать жир» и активизировать обмен веществ так, что организм начинает расходовать запасы жира. Однако научных доказательств по этому вопросу пока нет. Единственное объяснение: кофеин оказывает мочегонное действие, выводит лишнюю воду, и вес человека действительно может снизиться. Но для такого эффекта в день надо выпивать не менее четырёх чашек чая. А ведь это тоже вода… Причем в Испании и Франции известны несколько случаев поражения печени у людей, которые принимали порошок из листьев зелёного чая или его экстракт для похудения. Эффект токсикоза печени бывает особенно выражен, если эти препараты принимали натощак.
Другой, не менее традиционный, взгляд на зелёный чай заключается в его способности препятствовать развитию рака. Так как зелёный чай не подвергается ферментации, в отличие от чёрного, то в нём больше полифенолов. Эти соединения – антиоксиданты. Считается, что они защищают тонкие биохимические структуры клетки от разрушения активными радикалами и препятствуют возникновению рака. Но для этого требуются дозы намного выше тех, которые мы получаем за чаепитием. Жители Европы получают антиоксиданты из чая, лука, яблок и чёрного винограда. Но, как говорят сами учёные, польза от этих соединений для человека пока не доказана.
Зато известно, что содержащиеся в зелёном чае флавоноиды препятствуют усвоению железа из пищи. Это опасно для беременных женщин, детей и для вегетарианцев, которые с растительной пищей получают мало железа.
Кроме того, в зелёном чае много витамина К, который способствует свёртыванию крови. Это опасно для тех, кто склонен к образованию тромбов.
Вывод учёных: говорить о пользе зелёного чая еще рано. Требуются дополнительные исследования, сравнения групп людей в тех странах, где чай пьют все, и в тех странах, где он не пользуется популярностью.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...